懐石・会席料理

撚る屋

築110年の伝統的建造物を継承し倉敷の文化と風土を表現した料理

• おすすめプラン

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  【季節のディナーコース】四季折々の素材が織りなす倉敷の歴史と文化を表現した逸品全9品

  お一人様 18,150 円

  （消費税・サービス料込）

  「撚る屋」では、季節を暦上の四季で捉えるのではなく、その時々の季節の移ろいに合わせ、二十四節季・七十二候の節目で食材や調理方法を決めていく食体験を通して倉敷の地域文化を表現していきます。 また、食を通して倉敷の地域文化を表現するべく、撚る屋では街の成り立ちから着想を得てメニュー構成を考えており、瀬戸内で獲れる魚や近郊で採れる山の幸など、倉敷地域のあらゆる食材に日本料理の技法でアプローチします。

基本情報

店名	撚る屋
住所	〒710-0053 倉敷市東町2-7地図を見る
営業時間	18:00～22:00（L.O料理19:00）
定休日	不定休
平均予算	ディナー予算 18,150円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 近隣に専用駐車場あり（6台） 岡山県倉敷市東町4‐30
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	14席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可