ステーキ・グリル料理

生野高原カッセル

季節ごとに景色を変えるダイナミックな自然から日本の四季情景を感じていただけます。

• おすすめプラン

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  【お席のみの御予約】当日メニューにてお決めください

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ゆったりとしたアットホームな空間で、旬の食材や地元の恵みを活かしたランチをお楽しみいただけます。こちらは【お席のみのご予約】となりますので、お料理はご来店後にメニューよりお選びください。 コースも当日お選びいただけます。 夢前有機野菜を使ったサラダや、但馬牛・八鹿豚・旬魚など、素材にこだわった料理をご用意しております。 ご友人とのお食事やご家族とのご利用にも最適な空間で、心地よいひとときをお過ごしください。

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  【定番】旬魚のポワレ・夢前野菜・季節のデザートを楽しむコース

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  地元の恵みをふんだんに取り入れた、季節感あふれるコースをご用意しております。 ある日のメニューでは、旬の食材を丁寧に仕立てたスープや、朝摘みの夢前有機野菜を使ったサラダ、旬魚のメイン料理など、素材の味を活かしたお料理をお楽しみいただけます。 食後には、自家製デザートとカフェをご用意。パンとともに、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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  【定番】八鹿豚のメインディッシュ・夢前野菜・季節のデザートを楽しむコース

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  地元の恵みをふんだんに取り入れた、季節感あふれるコースをご用意しております。 ある日のメニューでは、旬の食材を丁寧に仕立てたスープや、朝摘みの夢前有機野菜を使ったサラダ、 こだわりお肉料理のメインディッシュ(八鹿豚)など、素材の味を活かしたお料理をお楽しみいただけます。 食後には、自家製デザートとカフェをご用意。パンとともに、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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  【定番】但馬牛のロースト・夢前野菜・季節のデザートを楽しむコース

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  地元の恵みをふんだんに取り入れた、季節感あふれるコースをご用意しております。 ある日のメニューでは、旬の食材を丁寧に仕立てたスープや、朝摘みの夢前有機野菜を使ったサラダ、 但馬牛のローストなど、素材の味を活かしたお料理をお楽しみいただけます。 食後には、自家製デザートとカフェをご用意。パンとともに、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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  【生野の四季コース】季節の前菜6種と但馬牛ステーキを楽しむ 全12品

  お一人様 9,680 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の前菜6種盛りに始まり、旬のポタージュ、夢前の有機野菜サラダ、但馬牛ステーキなど、素材にこだわった料理をご提供します。〆にはご飯ものとお椀、食後には季節のデザートとコーヒーまたは紅茶をお楽しみいただけます。

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  【生野のカジュアルコース】前八寸・季節スープ・こだわり肉料理を味わう 全11品

  お一人様 7,260 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の前菜6種盛りに始まり、旬のポタージュ、夢前の有機野菜サラダ、こだわりのお肉料理など、素材にこだわった料理をご提供します。〆にはご飯ものとお椀、食後には季節のデザートとコーヒーまたは紅茶をお楽しみいただけます。 カジュアルなコースです。 地元の食材をふんだんに使ったフレンチジャポネを存分にご堪能ください。

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  【生野豪華コース】但馬牛ヒレと旬魚・前八寸六種を味わう 季節のフレンチジャポネ　全13品

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  器選びや盛り付けなど、見た目の細部にまでこだわったカッセルならではの料理を楽しめます。 都会の喧騒を忘れてゆったりと極上な時間を過ごせる。まさにご褒美みたいな時間が過ごせます。すべてを忘れて美食と自然に心を委ねてみてはいかがでしょう。

基本情報

店名	生野高原カッセル
住所	〒679-3331 朝来市生野町栃原1784-302地図を見る
営業時間	ランチ11:30ｰ14:30(14:00) ディナー17:00ｰ21:00(19:00)
定休日	月曜日
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 6,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 6台
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	32席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	17時以降はサービス料10％を頂戴します。
オンライン予約	オンライン予約可