鉄板焼

佐賀牛 銀座 季楽

銀座で味わう極上の佐賀牛体験

• おすすめプラン

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  有明～ARIAKE～　佐賀牛をのせいろ蒸しとステーキどちらもご堪能いただくコース

  お一人様 28,600 円

  （消費税・サービス料込）

  さくら肉のお刺身は、普段出会うことの少ない部位なども含めご用意。 佐賀牛を、看板メニューである「せいろ蒸し」と「ステーキ」2つの調理法で どちらも味わえる贅沢コース。 〆のお食事は、当店自慢の1組様ごとに釜え炊き上げた白米を鯛茶漬けで。 ゴマをベースにした甘やかなタレと香ばしいほうじ茶を注いでお楽しみ下さい。

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  葉隠～HAGAKURE～　さくら肉・伊勢海老・佐賀牛のご接待に一番人気のコース

  お一人様 28,600 円

  （消費税・サービス料込）

  さくら肉のお刺身は、普段出会うことの少ない部位なども含めご用意。 直前まで水槽で活けておいた新鮮な伊勢海老をシェフが目の前で調理。 佐賀牛と一緒に焼き上げるお野菜は佐賀県産の新鮮野菜を中心に4～5種類。

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  【日祝ディナー限定】せいろ蒸しコース＋佐賀牛

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日・祝ディナータイム限定でランチメニューの一部をご提供。 お野菜を敷き詰めてお肉と一緒に蒸し上げるお料理です。 お肉の旨みがたっぷりと染み込んだお野菜と柔らかくお口の中でとろける感覚は せいろ蒸しならではの至福の味わい。 お肉は 佐賀牛 のご提供です。

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  【日祝ディナー限定】鉄板焼きコース＋佐賀牛

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日・祝ディナータイム限定でランチメニューの一部をご提供 佐賀牛のサーロイン100gをお召し上がりいただけます。 (フィレ肉に変更の場合は別途1,000円頂戴いたします。) 銀座季楽のランチメニューは夜でもボリューム満点。

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  古伊万里～KOIMARI～　伊勢海老を含む海鮮中心・佐賀牛ハーフポーションのコース

  お一人様 29,700 円

  （消費税・サービス料込）

  玄界灘直送の鮮魚をお造りと鉄板焼きの2つのスタイルでご用意。 伊勢海老は直前に捌き、目の前で華やかな一皿に仕上げていきます。 佐賀牛は50gと控えめですが十分にご満足いただけます。 海鮮を中心にお愉しみになりたい方におすすめ。

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  佐嘉～SAGA～　伊勢海老・鮑・佐賀牛の贅沢コース

  お一人様 39,600 円

  （消費税・サービス料込）

  直前まで水槽で活けられていた新鮮な伊勢海老と鮑。 伊勢海老は、鮮魚と合わせてお造りの盛合わせに。 肉厚な鮑は、鉄板の上で調理。焼き上がりは、歯ごたえがありつつ柔らかな食感。 伊勢海老も鮑も佐賀牛も！欲張りにお愉しみいただけるリッチなコース。

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  鍋島～NABESHIMA～　玄界灘直送の鮮魚と佐賀牛を味わうコース

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お一人様からでもご注文いただけるベーシックなフルコース。 前菜は、佐賀県から届く四季折々の旬の食材を豊富に使用した4～5品の盛合わせ。 海の幸は、玄界灘から毎日直送される鮮魚をご用意。 〆のお食事は当店自慢の1組様ごとに釜で炊き上げた白米。 （ガーリックライスに変更可能：別途880円頂戴いたします）

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  佐賀牛せいろ　当店看板メニュー　　たっぷりのお野菜と佐賀牛をヘルシーに味わうコース

  お一人様 23,100 円

  （消費税・サービス料込）

  溢れんばかりのお野菜と、綺麗にサシの入った佐賀牛を目の前で調理。 瑞々しい新鮮野菜と佐賀牛の美しいコントラスト、檜のせいろで蒸あげる香り、 口いっぱいに広がる佐賀牛の旨みとお野菜の食感が癖になるお料理です。 スタッフが一枚づつ丁寧にお取り分けいたします。 季節の一皿は、玄界灘直送の鮮魚を季節の食材と合わせて調理。

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  大和～YAMATO～　鮑のステーキと佐賀牛シャトーブリアンステーキの豪華コース

  お一人様 39,600 円

  （消費税・サービス料込）

  直前まで水槽で活けられていた新鮮な伊勢海老と鮑。 伊勢海老はお造りとして、鮑はステーキでご用意。 メインは、佐賀牛のシャトーブリアン。 牛一頭からとれるのはごくわずかな希少部位で、その肉質は厚みがあり、 より柔らかく、きめの細かい舌触りと旨みが特徴。 贅を味わい尽すコース。

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  鉄板焼きランチ　牡丹＋国産牛

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板焼きランチのスタンダードプラン。 お肉は国産牛サーロインのご提供です。 ※イメージ写真の牛肉は佐賀牛を使用しています。

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  鉄板焼きランチ　牡丹＋佐賀県産 和牛

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板焼きランチの人気プラン。 お肉は佐賀県産 和牛のご提供です。 当日ご来店時に フィレ もしくは サーロイン よりお好みの部位をお選びいただけます。 ※イメージ写真の牛肉は佐賀牛を使用しています。

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  鉄板焼きランチ　牡丹＋佐賀牛

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鉄板焼きランチの贅沢プラン。 お肉は 佐賀牛 のご提供です。 当日ご来店時に フィレ もしくは サーロイン よりお好みの部位をお選びいただけます。

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  鉄板焼きランチ　竜胆＋佐賀県産 和牛

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  和牛ステーキ＋海鮮の鉄板焼きも楽しめるプラン。 お肉は佐賀県産 和牛のご提供です。 当日ご来店時に フィレ もしくは サーロイン よりお好みの部位をお選びいただけます。 ※イメージ写真の牛肉は佐賀牛を使用しています。

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  鉄板焼きランチ　竜胆＋佐賀牛

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  佐賀牛ステーキ＋海鮮の鉄板焼きも楽しめる贅沢プラン。 お肉は 佐賀牛 のご提供です。 当日ご来店時に フィレ もしくは サーロイン よりお好みの部位をお選びいただけます。

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  せいろ蒸しランチ＋国産牛

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座 季楽の定番人気メニュー【せいろ蒸し】のコースです。 お野菜を敷き詰めてお肉と一緒に蒸し上げるお料理です。 お肉の旨みがたっぷりと染み込んだお野菜と柔らかくお口の中でとろける感覚は せいろ蒸しならではの至福の味わい。 お肉は 国産牛 のご提供です。 ※イメージ写真の牛肉は佐賀牛を使用しています。

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  せいろ蒸しランチ＋佐賀県産 和牛

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座 季楽の定番人気メニュー【せいろ蒸し】のコースです。 お野菜を敷き詰めてお肉と一緒に蒸し上げるお料理です。 お肉の旨みがたっぷりと染み込んだお野菜と柔らかくお口の中でとろける感覚は せいろ蒸しならではの至福の味わい。 お肉は 佐賀県産 和牛 のご提供です。 ※イメージ写真の牛肉は佐賀牛を使用しています。

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  せいろ蒸しランチ＋佐賀牛

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座 季楽の定番人気メニュー【せいろ蒸し】のコースです。 お野菜を敷き詰めてお肉と一緒に蒸し上げるお料理です。 お肉の旨みがたっぷりと染み込んだお野菜と柔らかくお口の中でとろける感覚は せいろ蒸しならではの至福の味わい。 お肉は 佐賀牛 のご提供です。

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  【日祝ディナー限定】鉄板焼きコース＋佐賀県産 和牛

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  日・祝ディナータイム限定でランチメニューの一部をご提供 佐賀県産 和牛のサーロイン100gをお召し上がりいただけます。 (フィレ肉に変更の場合は別途1,000円頂戴いたします。) 銀座季楽のランチメニューは夜でもボリューム満点。

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  【日祝ディナー限定】せいろ蒸しコース＋佐賀県産 和牛

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  日・祝ディナータイム限定でランチメニューの一部をご提供。 お野菜を敷き詰めてお肉と一緒に蒸し上げるお料理です。 お肉の旨みがたっぷりと染み込んだお野菜と柔らかくお口の中でとろける感覚は せいろ蒸しならではの至福の味わい。 お肉は 佐賀県産 和牛 のご提供です。

基本情報

店名	佐賀牛 銀座 季楽
住所	〒104-0061 中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座　5F地図を見る
営業時間	平日・土 昼 11:30 ～ 15:00（料理14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（料理21:00） 日・祝日 昼 11:30 ～ 15:00（料理14:00） 夜 17:00 ～ 21:00（料理19:30）
定休日	不定休 ※2026年1月より、毎週日曜日を店休日とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
平均予算	ランチ予算 6,000円〜 ディナー予算 20,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	69席
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	ディナーはサービス料10％
オンライン予約	オンライン予約可