イタリア料理

モダン地中海料理「セフィーノ / Sefino」／JWマリオット・ホテル東京

食材の産地、季節、サステナビリティへのこだわりを感じる地中海料理

• おすすめプラン

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  プレゼンテーション

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の厳選素材が織りなす、セフィーノの「プレゼンテーションメニュー」。 ウェルカムドリンクとスナックから始まり、鮪と海ブドウのコントラストが楽しい一皿、繊細な甘鯛、そして子羊のローストと続く全7品コースです。 特に、シェフが情熱を注ぐお米料理「メロッソ」は、季節の恵みを凝縮した逸品。

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  セレブレーション

  お一人様 32,000 円

  （消費税・サービス料込）

  蟹のパンナコッタから始まり、キャビアを添えた鮪、贅沢なロブスター、 そしてメインの和牛まで、選りすぐりの高級食材を味わい尽くすフルコース。 シェフの創造性が光る全10品は、地中海の温かさと日本の繊細さが融合した特別な味わいです。 旬の食材を活かしたシグネチャーのお米料理「メロッソ」も含まれます。 ワインとのペアリングもおすすめ。 美食家を唸らせる、贅沢なディナーを心ゆくまでご堪能ください。

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  フェスティブ セレブレーション

  お一人様 36,000 円

  （消費税・サービス料込）

  年に一度の特別な期間だけ味わえる、セフィーノの最高級ディナーコース。 クリスタルキャビア、グリルカラビネロ、ロブスターなど、 祝祭にふさわしい豪華食材を惜しみなく使用した全9皿で構成されます。 鹿肉や季節のムール貝を使った「カルドッソライス」など、 冬の味覚を大胆かつ繊細に表現。 JWマリオット東京の絶景と共に、心躍る特別な夜を過ごすための、 この時期だけの格別な美食体験をご提供いたします。ご予約はお早めに。

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  New Year’s Eve Celebration

  お一人様 45,000 円

  （消費税・サービス料込）

  一年の締めくくりにふさわしい、生涯忘れられない祝祭の夜をJWマリオット東京で。本プランでは、ウェルカムロゼ「ドメーヌ・メタイ」ロゼとスナックから優雅に始まります。 クリスタルキャビア、ロブスター、鹿肉といった最高級食材が彩る全9皿の モダン地中海料理は、まさに一年の労をねぎらう特別な美食体験。 煌めく東京の夜景と共に、至福の空間で、 感動的な年越しディナーをお過ごしください。

基本情報

店名	モダン地中海料理「セフィーノ / Sefino」／JWマリオット・ホテル東京
住所	〒108-0074 港区高輪2-21-2JWマリオット・ホテル東京 29階地図を見る
営業時間	火・水・木・金・土 18：00～21：30 (20:00)
定休日	日・月
平均予算	ディナー予算 35,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 【機械式229台】30分500円、5,000円以上のご利用で1時間無料、1万円以上のご利用で24時間無料。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	48席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨しております。 極端にラフな格好はご遠慮願います。 （ハーフパンツ・サンダル等）
チャージ	なし
サービス料	15％頂戴しております。
オンライン予約	オンライン予約可