懐石・会席料理

おくどさん 小柴

北新地で味わう、伝統と革新が織り成す贅沢な蟹尽くし会席料理

• おすすめプラン

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  冬の味覚の王様　活松葉がに尽くし贅沢会席

  お一人様 55,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本海の紅い宝石・松葉がにを贅沢に味わう至福のコース。日本海の豊かな恵みを贅沢に取り入れた全10品のコースは、旬の素材が織りなす美味の饗宴。ひと皿ごとに季節の移ろいを感じられるよう、素材の持ち味を丁寧に引き出し、香り・旨み・彩りすべてにこだわりました。特別な日を彩る食の時間にふさわしい、上質で温かなひととき。心をほどくような温かなおもてなしとともに、四季折々の美食をご堪能ください。 ※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

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  冬の味覚の王様　活松葉がに鍋コース

  お一人様 55,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本海の宝・松葉ガニを余すことなく堪能できる、至高のカニ鍋コース。刺身で味わう瑞々しさ、炙りで立ちのぼる香ばしさ、カニ味噌の濃厚な旨みが広がるしゃぶしゃぶ鍋、そして締めには贅沢な雑炊。まさに五感で味わう至福のひとときをご堪能下さい。

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  冬の味覚の王様　活松葉がに鍋コース

  お一人様 55,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本海の宝・松葉ガニを余すことなく堪能できる、至高のカニ鍋コース。刺身で味わう瑞々しさ、炙りで立ちのぼる香ばしさ、カニ味噌の濃厚な旨みが広がるしゃぶしゃぶ鍋、そして締めには贅沢な雑炊。まさに五感で味わう至福のひとときをご堪能下さい。 ※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

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  冬の味覚の王様　活松葉がに尽くし贅沢会席

  お一人様 55,000 円

  （消費税・サービス料込）

  日本海の紅い宝石・松葉がにを贅沢に味わう至福のコース。日本海の豊かな恵みを贅沢に取り入れた全10品のコースは、旬の素材が織りなす美味の饗宴。ひと皿ごとに季節の移ろいを感じられるよう、素材の持ち味を丁寧に引き出し、香り・旨み・彩りすべてにこだわりました。特別な日を彩る食の時間にふさわしい、上質で温かなひととき。心をほどくような温かなおもてなしとともに、四季折々の美食をご堪能ください。 ※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

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  カニづくしランチ　＝雅＝

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  贅を尽くした「カニづくしランチ 雅」は、極上の昼御膳。ズワイ蟹のお造りから炭火焼、甲羅焼、天麩羅まで、蟹の魅力を多彩な調理で堪能できます。さらに蟹の旨味を閉じ込めた土鍋御飯や茶わん蒸しも添えて、上品かつ満足感のある内容に。季節の小鉢や水菓子まで丁寧に仕立てた、贅沢なひとときをお届けします。特別な日や大切な方とのお食事にふさわしい至福のランチです。

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  カニづくしランチ　＝彩＝

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  冬の味覚を贅沢に堪能できる「カニづくしランチ 彩」。ズワイ蟹の炭火焼や茶わん蒸し、土鍋御飯など多彩な調理法で味わえる贅沢な御膳です。旨味が凝縮された蟹の風味を存分に楽しめるよう、一品一品丁寧に仕上げました。小鉢やお吸い物、水菓子まで揃った充実の内容で、季節のご褒美ランチにもぴったり。蟹の魅力を余すことなく味わえる、至福のひとときをお楽しみください。

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  冬の味覚の王様　シンプル松葉がに鍋コース

  お一人様 25,850 円

  （消費税・サービス料込）

  冬の味覚の王様「松葉がに」を、素材本来の旨味を最大限に引き出す“シンプル鍋”でご堪能いただく贅沢コース。濃厚なカニみそを香ばしく焼き上げた甲羅焼きに始まり、旨味がたっぷり溶け出すカニ鍋、締めは出汁の旨味を余すことなく味わう雑炊で至福のひとときを。余計な飾りを排し、松葉がにの甘みと香りを存分に楽しむ全4品。冬ならではの贅沢なひと皿を、心ゆくまでご堪能ください。※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

基本情報

店名	おくどさん 小柴
住所	〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアーズ8ビル　7F地図を見る
営業時間	12:00 ～ 15:00 (14:30) 18:00 ～ 23:00（22:30）
定休日	日・祝日
平均予算	ランチ予算 50,000円〜 ディナー予算 50,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	28席 （カウンター8席　個室4×3席　テーブル席4×2席）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可