和食その他

日本料理 あじ彩／ホテル日航ハウステンボス

三川内焼きの伝統美を今に伝える店内で、伝統的技法を現代的な感性で作り上げた日本料理を旬の食材を熟練された匠の技でご提供いたします。

• おすすめプラン

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  【長崎和牛小会席】季節の先付け・長崎和・茶碗蒸し・赤出汁など全8品

  お一人様 6,300 円

  （消費税・サービス料込）

  長崎が誇るブランド牛を贅沢に。 「長崎和牛小会席」は、柔らかな長崎和牛をメインに据えた、充実の会席コースです。近海産のお造り二種や、季節を感じる先付け、そして温かい茶碗蒸しなど、日本の美味を凝縮。和牛の豊かな旨みと、旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

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  【九十九島ひらまさ御膳】季節の小鉢・海老と季節野菜の天婦羅 抹茶塩・二種盛りなど全7品

  お一人様 5,300 円

  （消費税・サービス料込）

  九十九島産の新鮮なひらまさを、お造りと特製の檸檬鍋で味わい尽くす御膳。海老と季節野菜の天婦羅など、旬の味覚をふんだんに盛り込みました。長崎の恵みを堪能できる贅沢な和の御膳です。

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  【対馬産穴子一本揚げ御膳】季節の先付け・長崎名物豚の角煮・対馬産穴子の天婦羅など全8品

  お一人様 5,200 円

  （消費税・サービス料込）

  対馬産の穴子を一本丸ごと天婦羅にした豪華御膳。近海産お造り二種や、長崎名物豚の角煮も加えた地元の恵みを凝縮。旬の味覚を様々に楽しめる、満足度の高い和の御膳です。

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  【味わい御膳】季節の先付け・長崎和牛西京焼き・海老・季節野菜 長崎天婦羅など全10品

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  長崎和牛の西京焼きをメインに、近海産お造り二種や季節の天婦羅、海老芋饅頭など、多彩な和の美味を一度に堪能できる御膳。先付けから水菓子まで、充実の10品構成です。

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  【近海産鯵の一本造り御膳】季節の先付け・海老・季節野菜の天婦羅・二種盛りなど全7品

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  活きの良い近海産鯵を贅沢に一本造りで堪能。 旬の先付け、海老と季節野菜の天婦羅など、満足度の高い和の御膳です。新鮮な鯵の旨みと、彩り豊かな品々をお楽しみください。

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  【にぎわい御膳】握り寿司四種・長崎名物豚の角煮・海老・季節野菜の天婦羅 長崎抹茶塩など全7品

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  握り寿司四種といくら寿司に加え、長崎名物の豚の角煮をセットに。海老天婦羅や茶碗蒸しなど、人気メニューを贅沢に集めた、満足度の高いにぎわい御膳です。

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  【長崎卓袱御膳】季節の先付け・近海産お造り二種盛り・長崎名物豚の角煮・季節の酢の物など全9品

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  長崎名物を凝縮した、本格的な卓袱御膳。名物の豚の角煮と海老ハトシ、近海産お造りや季節の味覚を盛り込みました。長崎の食文化を堪能できる、充実の御膳です。

基本情報

店名	日本料理 あじ彩／ホテル日航ハウステンボス
住所	〒859-3243 佐世保市ハウステンボス町6地図を見る
営業時間	17:30 ～ 21:00（20:00）
定休日	火
平均予算	ディナー予算 5,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 102 台 屋外&機械式（3時間無料）
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	56席（個室1室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可