フランス料理

フランス料理 プレジール

滋賀・近江の恵みをシェフ木村が奏でる、心に響くフレンチの逸品をお届け

• おすすめプラン

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  お顔合わせ・法事に フレンチ会席特別コース

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  滋賀・近江の旬の食材をふんだんに取り入れ、味わいはもちろんのこと、目にも美しい品々へと昇華。当店での優雅なひとときが、皆様にとって心に残るものとなれば幸いです。

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  キャビアと海鮮、和牛を楽しむコース

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  特別な日の食卓を華やかに彩る、高級食材をふんだんに取り入れた至福のコースです。 まずは、海の宝石と称されるキャビアや、厳選された海の幸、そしてプリプリとした食感のオマール海老が、驚きとともに贅沢な時間を幕開けさせます。メインには、きめ細かな肉質の黒毛和牛ステーキをご用意。3種の薬味ソースが、肉の旨みをより一層引き立てます。 旬の野菜をふんだんに使ったスープから、食後のデザートまで。厳選素材が織りなす繊細な味わいの重なりを、落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください。

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  海の幸のパフェとフォワグラ 　黒毛和牛を楽しむコース

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  特別な日の夜にふさわしい、豪華な食材が次々と登場する全8品のコースです。 まずは、見た目にも美しい海の幸を贅沢に使ったパフェが、華やかに食卓を彩ります。さらに、濃厚な味わいのフォワグラを、香り高いトリュフのソースとともに。 メインには、口の中でとろけるような黒毛和牛のステーキをご用意しました。3種類の薬味ソースで、一口ごとに変わる美味しさをお愉しみいただけます。 旬の野菜やデザートの盛り合わせまで、一皿一皿にこだわりを凝縮しました。厳選された素材が織りなす、夢のような美食の共演を心ゆくまでご堪能ください。

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  アニバーサリーコース　豪華な魚料理や肉料理など大切な日にぴったりのコース

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人生の節目や大切な方との記念日を彩るために仕立てられた、全11品の特別なアニバーサリーコースです。 このコースの魅力は、お魚料理とお肉料理の両方を、お好みに合わせて選べる贅沢なスタイルにあります。旬を捉えた前菜や温かなスープから始まり、お口直しのシャーベットを挟んでメインへと続く流れは、まさに正統派のフルコース。最後は季節感あふれるデザートと小菓子が、お祝いのひとときを華やかに締めくくります。 厳選された素材を「美食家風」に昇華させた一皿一皿とともに、記憶に残る至福のひとときをお過ごしください。

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  プレジールコース　シェフおまかせの全11品

  お一人様 6,850 円

  （消費税・サービス料込）

  全11品の多彩な料理が次々と登場する、シェフ渾身の特別コースです。 主役は、その日その時で最も美味しい状態の「旬」の食材。農園から届く野菜のポタージュや、漁師さんが目利きした鮮魚、そしてシェフが情熱を注ぐお肉料理。お口直しのシャーベットを挟みながら、少しずつ、けれど贅沢に旬の恵みを味わい尽くすことができます。 焼き立ての自家製パンから食後の小菓子に至るまで、驚きと喜びに満ちたラインナップ。大切な方との語らいに花を添える、心豊かなひとときをゆったりとお愉しみください。

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  少し贅沢したい夜に　和牛ミートパイやオマール海老などが入ったスペシャルコース

  お一人様 8,950 円

  （消費税・サービス料込）

  「今日は少し贅沢を」という気分に寄り添う、全9品の豪華なディナーコースです。 主役は、厳選された黒毛和牛や牛ヒレ肉、そして身の詰まったオマール海老。和牛の旨みを閉じ込めたミートパイや、トリュフが香るグリルなど、高級食材を惜しみなく使用しました。さらに、北海道産のホワイトアスパラや旬の鮮魚を合わせ、一皿ごとに異なる食感と香りの驚きをお届けします。 見た目にも美しいパフェ仕立ての料理から、食後の小菓子にいたるまで。洗練された技法で素材の魅力を引き出した、至福のラインナップです。大切な方とのひとときを、心満たされる美食とともに心ゆくまでお愉しみください。

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  お顔合わせ・法事に フレンチ会席特別コース

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  滋賀・近江の旬の食材をふんだんに取り入れ、味わいはもちろんのこと、目にも美しい品々へと昇華。当店での優雅なひとときが、皆様にとって心に残るものとなれば幸いです。

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  おうみステーキランチ サラダ、スープ、ピラフなどがついた大満足なコース

  お一人様 6,350 円

  （消費税・サービス料込）

  滋賀が誇るブランド牛、近江牛を主役に迎えた、ボリューム満点の全8品コースです。 一番の見どころは、香ばしく網焼きにされた近江牛。きめ細やかな肉質と、口の中でとろけるような甘みを存分に堪能いただけます。その脇を固めるのは、農園直送の旬野菜や、近江米を使った彩り豊かな一品。前菜からデザートに至るまで、地域の恵みを贅沢に詰め込みました。 「美味しいものを少しずつ、最後はしっかりとお腹を満たしたい」という願いを叶える、まさに大満足の内容です。上質な素材が織りなす、滋味深い味わいの調和をゆったりとお愉しみください。

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  プレジールランチ　シェフおまかせの全7品コース

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフがその日一番の食材を厳選して仕立てる、全7品の特別なランチです。 最大の特徴は、素材が持つ「鮮度」と「ストーリー」にあります。農園から届く滋味豊かな旬野菜、漁師さんが目利きした獲れたての鮮魚、そしてその魅力を最大限に引き出すメインディッシュ。シンプルながらも丁寧な手仕事が光る一皿一皿が、心解けるひとときを演出します。 香ばしい自家製パンや、季節を映したデザートまで、次は何が出てくるのかという高揚感とともに、四季の移ろいをゆったりとお愉しみください。

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  スペシャルランチ　鮮魚や厳選牛など全8品のコース

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の恵みをふんだんに盛り込んだ、季節感あふれるコースをご用意しております。最初にご提供する前菜は、肉・魚介・野菜の調和を大切に、バランス良く味わっていただけるよう工夫を凝らすのがこだわりです。

基本情報

店名	フランス料理 プレジール
住所	〒520-3016 栗東市小野668-1地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 14:00（13:30) 夜 18:00 ～ 20:30 (20:00)
定休日	不定休(加えて年末年始休み)
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 6,000円〜
クレジットカード利用	利用不可
駐車場	あり 20台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	28席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	ドレスコードはございませんが、半ズボンやサンダルなどは ご遠慮ください。スマートカジュアルなどの装いでご来店いただけますと幸いです。
チャージ	個室利用のみお一人様 \550税込
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可