渋谷のおしゃれランチ9選。美容に抜群のオーガニック特集！
平日のランチタイムは、おしゃれな場所で美味しいご飯を食べてリラックスしたい。
けれども、外食を連日続けていると、栄養が偏ってしまって健康や美容の面でも少し不安に感じる方もいらっしゃるかと思います。
そんな時には、オーガニック食材を使ったランチを召し上がることをおすすめいたします。
オーガニック食材の料理は、アンチエイジングや病気予防などに効果的とされ、健康・美容面に効果的だと注目されています。
渋谷には、オーガニックの食材のみを取り扱ったおしゃれなお店が多いです。
今回は、オーガニック食材を扱うお店をおすすめする理由と、渋谷の美味しいランチをご紹介していきます。
オーガニック食材が美容に最適な理由
オーガニック食材は、無農薬で作った野菜や肉類のことを指します。
農薬を一切使わず、自然の恵みのみを活かして作っているので体に良いとされています。
それでは、具体的にどのように体に良いのか？
以下の3つのメリットがあります。
抗酸化作用が高い
オーガニック食材は、農薬を使ったものよりも、ポリフェノールなどの抗酸化物質が多く含まれています。
人間は酸素を使い呼吸をするたびに、活性酸素が発生します。
活性酸素は、殺菌作用が非常に高く、体内に入ってきた病原菌を排除する役割を持ちます。
しかし一方で、過剰に分泌されることで、体の細胞を酸化させて体の老化を加速させる面も持ち合わせています。
抗酸化物質は体の酸化を防いでくれる役割を持ちます。
肌のシミ・たるみなどを予防してアンチエイジングを促進するため、健康・美容に大きな効果をもたらします。
基礎代謝の向上
オーガニックの乳製品や畜産物は、オメガ3脂肪酸が多く含まれています。これは、人間の体内で作ることのできないもので、外部からしか取り入れることができません。
オメガ3脂肪酸には、ダイエットにもよく出てくるDHA・EPAなどが多く含まれています。
この栄養素を摂取することで血液をさらさらにして、代謝を上げることができるので、ダイエットやスタイル維持などの効果が期待できます。
免疫力を上げる
免疫力は、自分の体を菌や悪性のウイルスから守ってくれるボディガードのようなもの。
免疫力を高めるためには、ウイルスを体内に入れないようにするために、粘膜を強くする必要があります。
粘膜を強くするには、にんじんやモロヘイヤ、かぼちゃなどが効果的です。
オーガニック食材は、通常の食材と違い残留農薬がないため、これらの野菜の良い栄養素のみをダイレクトに体に吸収することができ、免疫力を高めることができます。
免疫力を高めることで、風邪・肌荒れ・下痢などの症状を予防して、健康を維持することができます。
渋谷のおしゃれでオーガニックなランチ9選
それでは、美容・健康にも効果的なオーガニック食材を取り扱っている渋谷のおすすめのランチを9つご紹介していきます。
ビオ カフェ
完全無農薬の野菜をメインにしているお店です。
ランチメニューの種類も豊富で、すべてのメインメニューにサラダバーがついています。
メインメニューには、タコライスやハンバーガー、唐揚げなどのボリュームのあるものが多いですが、玄米・ベジミート・グルテンフリーなどに置き換えられています。
糖質・脂質を抑えられるので、ダイエットにも最適。
サラダバーにはデトックスウォーター・無農薬野菜・スープなどの健康志向のメニューが食べ放題なので、健康な食べ物で充分にお腹を満たせるという点でコスパもとても良いです。
住所：東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオI 1F
シナグロ ORGANIC KITCHEN＆MARKET 西武渋谷
埼玉県に自社の農場を持ち、無農薬で育てた新鮮なオーガニック野菜をメインにした料理を作っています。
サラダのビュッフェが全てのメニューについていて、その日取れた新鮮な野菜が並びます。日によって並んでいる野菜の種類が変わっていることもあるので、飽きずに楽しむことがもできます。
メインのメニューは、パスタ・肉料理・魚料理から選ぶことができるので、自分のその日の気分で好きなものを食べて、お腹を満足に満たすことができるでしょう。
住所：東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店A館 B2F
冷麺ダイニングつるしこ
つるしこは、麺・スープともに化学調味料不使用のオーガニック冷麺専門店です。
2017年にオープンした日本で初めてのお店です。
冷麺専門店というだけあって、種類も豊富。
美容・健康意識の高い人向けに作られた野菜のスープを使ったベジタブルアボカド冷麺が1番人気です。
冷麺だけでなく温麺や、ラーメン・つけ麺もありますので、気分によって様々な麺を楽しめるのもポイントです。
住所：東京都渋谷区東1丁目27-6 Y.M.bil 1F
YAFFA ORGANIC CAFE
渋谷の新南口にあるYAFFA ORGANIC CAFE。
都会の喧騒も忘れるほど閑静な場所にあり、オープンテラスでリラックスしたランチタイムを過ごすことができます。
食材や調味料に関しても、日本全国からオーガニックのものを厳選して取り寄せていますので、味も間違いがないです。
また、このお店はビールやワインもオーガニックのものを提供しています。ランチを食べながら軽く一杯自然のお酒を味わうのも良いですね。
住所：東京都渋谷区渋谷3-27-5 東急ステイ渋谷新南口別館1F
キミドリ
もしも仕事が忙しくて、ゆっくりランチをする暇がない。
忙しい時にも、美味しいオーガニックランチを食べたいという場合は、キミドリを利用してみてはいかがでしょうか？
このお店では、オーガニック食品を使った弁当を購入することができます。
無農薬の野菜や豆腐をふんだんに使ったタコライスやカレー・グリル野菜のお弁当が600円という値段で楽しむことができてしまいます。
食後のコーヒーやジュースなどもオーガニックというこだわりがあります。
忙しい時のランチタイムは、ぜひキミドリをご利用ください。
住所：東京都渋谷区渋谷3-12-24 1F
鮨大内
オーガニックランチといえば、野菜をメインにした料理を思い浮かべられる方が多いと思います。大内は、オーガニックの寿司を楽しむことができます！
魚は養殖・冷凍のものを一切使わず、新鮮な天然魚のみを使用。
また、シャリや海苔・醤油など寿司にかかわる全てのものを無農薬のものを扱っている徹底ぶり。
職人のこだわりを感じられます。
ランチメニューは寿司の握りセットや海鮮丼・ちらし寿司など種類も豊富なので、おすすめです。
東京都渋谷区渋谷2-8-4佐野ビル１Ｆ
なぎ食堂
肉・魚を一切使わないヴィーガン料理専門店です。使用する野菜は全てオーガニックのもの。
ランチは玄米ご飯、みそ汁・惣菜3種となっています。
惣菜は10種の中からチョイスすることができるのですが、野菜から作られたケバブ・唐揚げ・カレーなどがありボリュームもあるので、ダイエット中にもピッタリですね。
住所：東京都渋谷区鶯谷町15－10ロイヤルパレス渋谷１F
アートマサシヤ
化学調味料不使用のオーガニックラーメン専門店です。
ラーメン専門店なのに純喫茶店のような外観をしているのも、おしゃれなポイントの1つです。
スープは煮干しを使った醤油ベースのラーメンでカロリーも控えめ。
伊豆大島の海塩も入っていてミネラル豊富で美容にも良いです。
美容志向のオーガニックラーメンをお求めの場合は、ぜひアートマサシヤへ。
住所：東京都渋谷区南平台町2-8日興パレス南平台アヅマ1F
WE ARE THE FARM 渋谷
扉のドアの取っ手がショベルになっているのが、かわいらしくインパクトのあるお店です。
オーガニック野菜をメインとしたランチがあり、唐揚げや生姜焼き・キーマカレーなどメニューも多いです。
このお店のランチで特筆すべき所は、野菜のボリュームが多いことでしょう。
ランチプレートが出てきたときに、ケール・水菜・紅芯大根・かぶなどの数種類の野菜が大きく盛られています。
メインメニューでなくともサラダのみで、お腹がいっぱいになってしまうようなインパクトがあります。
様々な野菜を楽しみ、お腹を満たしたい方におすすめのお店です。
住所：東京都渋谷区松濤1-28-11Pigeon松濤髙田ビル1F
さいごに
今回は、オーガニック食材を使った料理をおすすめする理由と、渋谷のおしゃれなランチをご紹介しました。
オーガニック食品を取り扱った料理は、アンチエイジングや生活習慣病予防などの面で大きく注目されています。
渋谷は、美容や健康にフォーカスを当てたお店が多いですし、今後もオーガニックを取り扱ったお店が増えていくでしょう。
リラックスしたランチタイムを過ごして、心身共に豊かにしていきましょう！
参考リンク
・IN YOU journal
https://macrobiotic-daisuki.jp/organic-eiyou-tigai-23463.html
・ぐるなび
・食べログ
最終更新日：
