フランス料理

Sophie at EDITION／東京エディション銀座

銀座の心、贅沢なひととき。フレンチの極致、ここにあり

• おすすめプラン

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  【朝食】ソフィーブレックファースト

  お一人様 6,300 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜バラエティ豊かなセミブッフェスタイルの朝食＞ お好みでお選びいただいたメインディッシュやお飲みの物とともに、ペストリー、シャルキュトリー、フルーツなどコンチネンタルブレックファストのセレクションをお楽しみください。

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  【Sophie at EDITION】オータムカフェセット（平日限定）

  お一人様 2,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜平日限定の特別価格でお気軽に＞ 季節のデザートとともに華やかなひと時をお過ごしください。 ホテル14階に構えるレストラン「Sophie at EDITION」は、四季の移ろい、多様な食材、調理技術、表現力など、日本の豊かな食文化に敬意を表し、和の食材を伝統的なブラッスリーにアレンジした東京のモダンブラッスリーです。こだわりのビバレッジは、日本国内の蒸留所やワインメーカー、シーズンごとのカクテルメニューやワインを幅広く揃えています。心を尽くしたスタッフのおもてなしと多彩な食体験を通して、ゲストの皆さまを魅惑的な食の旅へと誘います。

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  【Sophie at EDITION】オータムアフタヌーンティー＋カフェフリー

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したSophie at EDITIONのアフタヌーンティー。クラシックなフランス伝統菓子をアレンジしたスイーツとたっぷりのクロテッドクリームや自家製ジャムと一緒に味わう滋味豊かなスコーン、豊富な種類の選べるティーセレクションとコーヒーはお好きなだけお愉しみいただけます。

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  【Sophie at EDITION】オータムアフタヌーンティー＋カフェフリー（平日限定）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜平日限定のお得プライスでお楽しみください＞ 国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したSophie at EDITIONのアフタヌーンティー。クラシックなフランス伝統菓子をアレンジしたスイーツとたっぷりのクロテッドクリームや自家製ジャムと一緒に味わう滋味豊かなスコーン、豊富な種類から選べるティーセレクションとコーヒーはお好きなだけお愉しみいただけます。

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  【ディナー】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

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  【ディナー】“秋” コース4品 メインが黒毛和牛のステーキ＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

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  【ディナー】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋フリーフロー付き

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【ディナー】“秋” メインが2種類選べるシェアリングメニュー＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ □2名様以上でのご予約を受け付けております ご家族や大切な方とファミリースタイルセットメニュー+乾杯1ドリンク

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  【ディナー】“秋” メインが2種類選べるシェアリングメニュー＋フリーフロー付き

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ □2名様以上でのご予約を受け付けております ご家族や大切な方とファミリースタイルセットメニュー 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【祝日ランチ】“秋” メインが選べるウィークエンドブランチ

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

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  【祝日ランチ】“秋” メインが選べるウィークエンドブランチ＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞

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  【祝日ランチ】“秋” メインが選べるウィークエンドブランチ＋フリーフロー付き

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【祝日ランチ】“秋” メインが選べるウィークエンドブランチ＋シャンパンフリーフロー付き

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【ランチ】“秋” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

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  【ランチ】“秋” コース3品 メインが黒毛和牛のステーキ＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

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  【ランチ】“秋” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋フリーフロー付き

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【ランチ】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

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  【ランチ】“秋” コース4品 メインが黒毛和牛のステーキ＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

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  【ランチ】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋フリーフロー付き

  お一人様 13,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【ランチ】“秋” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

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  【ランチ】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品

  お一人様 7,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

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  【ディナー】“秋” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜Sophie at EDITIONをお気軽に＞ ランチタイムで提供している内容をそのままディナーでもお楽しみいただけます。 レストランをお探しの方はこの機会に是非お越しください。

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  【ディナー】“秋” メインが2種類選べるシェアリングメニュー

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜Sophie at EDITIONをお気軽に＞ ランチタイムで提供している内容をそのままディナーでもお楽しみいただけます。 レストランをお探しの方はこの機会に是非お越しください。

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  【Xmas2024】クリスマスアフタヌーンティー

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  東京エディション銀座のモダンブラッスリ― Sophie at EDITIONの心躍るモチーフがずらりと並んだフェスティブアフタヌーンティーで、クリスマスをお祝いしましょう。シュトーレンに、ツリーを模した抹茶ケーキ、サンタクロースの髭をあしらったラズベリームースなど、目にも楽しい鮮やかなスイーツのほか、黒トリュフやブルーオマール、黒毛和牛のローストなど、祝宴にふさわしい贅沢な食材を使用したセイヴォリー、自家製スコーンをご堪能いただけます。

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  【Xmas2024】クリスマスアフタヌーンティー＋乾杯ロゼシャンパン付き（早割）

  お一人様 14,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜乾杯ロゼシャンパン付きお得なプライスでお楽しみください＞ 東京エディション銀座のモダンブラッスリ― Sophie at EDITIONの心躍るモチーフがずらりと並んだフェスティブアフタヌーンティーで、クリスマスをお祝いしましょう。シュトーレンに、ツリーを模した抹茶ケーキ、サンタクロースの髭をあしらったラズベリームースなど、目にも楽しい鮮やかなスイーツのほか、黒トリュフやブルーオマール、黒毛和牛のローストなど、祝宴にふさわしい贅沢な食材を使用したセイヴォリー、自家製スコーンをご堪能いただけます。

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  【Xmas2024】クリスマスブランチ

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ソフィーズ ブランチの選べるメインディッシュに、この時期限定でローストホールチキンがラインナップ。和の調味料で旨味をとじ込めた大山どりと無農薬野菜のローストがクリスマスの饗宴の主役を飾ります。新鮮なサラダやハム、チーズといった前菜、ペストリー、多彩なデザートなど、サイドディッシュをお好きなだけお愉しみください。

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  【Xmas2024】クリスマスブランチ＋乾杯シャンパン付き（早割）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜乾杯シャンパン付きお得なプライスでお楽しみください＞ ソフィーズ ブランチの選べるメインディッシュに、この時期限定でローストホールチキンがラインナップ。和の調味料で旨味をとじ込めた大山どりと無農薬野菜のローストがクリスマスの饗宴の主役を飾ります。新鮮なサラダやハム、チーズといった前菜、ペストリー、多彩なデザートなど、サイドディッシュをお好きなだけお愉しみください。

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  【Xmas2024】クリスマスブランチ＋フリーフロー（早割）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜90分のフリーフロー付き＞ 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク ソフィーズ ブランチの選べるメインディッシュに、この時期限定でローストホールチキンがラインナップ。和の調味料で旨味をとじ込めた大山どりと無農薬野菜のローストがクリスマスの饗宴の主役を飾ります。新鮮なサラダやハム、チーズといった前菜、ペストリー、多彩なデザートなど、サイドディッシュをお好きなだけお愉しみください。

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  【Xmas2024】クリスマスブランチ＋シャンパンフリーフロー（早割）

  お一人様 21,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜90分のフリーフロー付き＞ 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク ソフィーズ ブランチの選べるメインディッシュに、この時期限定でローストホールチキンがラインナップ。和の調味料で旨味をとじ込めた大山どりと無農薬野菜のローストがクリスマスの饗宴の主役を飾ります。新鮮なサラダやハム、チーズといった前菜、ペストリー、多彩なデザートなど、サイドディッシュをお好きなだけお愉しみください。

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  【Xmas2024】クリスマスシェアリングディナー

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  賑やかなクリスマスパーティーにも、二人で祝う晩餐にも、Sophie at EDITIONのシェアリングフェスティブディナーが最適です。北海道の食材をふんだんに使った6品のコースは、平目のマリネにアンディーブのサラダ、クラムチャウダーポットパイと続き、メインには、あか牛のグリルや金目鯛のローストをご用意。デザートのベイクドアラスカは、テーブルでフランベする演出が、心に残るひとときを演出します。

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  【Xmas2024】クリスマスシェアリングディナー＋乾杯ロゼシャンパン付き

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜乾杯ロゼシャンパン付きお得なプライスでお楽しみください＞ 賑やかなクリスマスパーティーにも、二人で祝う晩餐にも、Sophie at EDITIONのシェアリングフェスティブディナーが最適です。北海道の食材をふんだんに使った6品のコースは、平目のマリネにアンディーブのサラダ、クラムチャウダーポットパイと続き、メインには、あか牛のグリルや金目鯛のローストをご用意。デザートのベイクドアラスカは、テーブルでフランベする演出が、心に残るひとときを演出します。

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  【Xmas2024】クリスマスシェアリングディナー＋シャンパンフリーフロー

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜90分のフリーフロー付き＞ 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 賑やかなクリスマスパーティーにも、二人で祝う晩餐にも、Sophie at EDITIONのシェアリングフェスティブディナーが最適です。北海道の食材をふんだんに使った6品のコースは、平目のマリネにアンディーブのサラダ、クラムチャウダーポットパイと続き、メインには、あか牛のグリルや金目鯛のローストをご用意。デザートのベイクドアラスカは、テーブルでフランベする演出が、心に残るひとときを演出します。

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  【Xmas2024】クリスマスシェアリングディナー＋Krugハーフボトル付き（早割）

  お一人様 40,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜シャンパンハーフボトル付き＞ 賑やかなクリスマスパーティーにも、二人で祝う晩餐にも、Sophie at EDITIONのシェアリングフェスティブディナーが最適です。北海道の食材をふんだんに使った6品のコースは、平目のマリネにアンディーブのサラダ、クラムチャウダーポットパイと続き、メインには、あか牛のグリルや金目鯛のローストをご用意。デザートのベイクドアラスカは、テーブルでフランベする演出が、心に残るひとときを演出します。

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  【2024.12/31】ニューイヤーズイヴディナー

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大晦日の夜に一年の最後を飾る、Sophie at EDITIONの人気料理を選りすぐったディナーコース。平目のマリネ、パテ ド カンパーニュ、東京産フレッシュチーズのムースはシェアリングスタイルで。メインには真鯛のムニエルと黒毛和牛サーロインのグリル、そしてデザートの林檎のタタンが締めくくります。ご宿泊やカウントダウンパーティーと共にぜひご予約ください。

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  【2024.12/31】ニューイヤーズイヴディナー＋シャンパンフリーフロー

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大晦日の夜に一年の最後を飾る、Sophie at EDITIONの人気料理を選りすぐったディナーコース。平目のマリネ、パテ ド カンパーニュ、東京産フレッシュチーズのムースはシェアリングスタイルで。メインには真鯛のムニエルと黒毛和牛サーロインのグリル、そしてデザートの林檎のタタンが締めくくります。ご宿泊やカウントダウンパーティーと共にぜひご予約ください。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【2025.1/1～1/5】ニューイヤーズブランチ

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  活気ある銀座の街に佇むSophie at EDITIONで、フレンチスタイルの新年の集いをどうぞ。地元食材を使用したモダンフレンチ料理をシェアリングスタイルで楽しめるブランチが、気の置けない仲間やご家族との楽しい時間を盛り上げます。前菜やデザートはお好きなだけ、メインディッシュは10種類のなかから1品お選びいただけます。

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  【2025.1/1～1/5】ニューイヤーズブランチ＋シャンパンフリーフロー

  お一人様 21,000 円

  （消費税・サービス料込）

  活気ある銀座の街に佇むSophie at EDITIONで、フレンチスタイルの新年の集いをどうぞ。地元食材を使用したモダンフレンチ料理をシェアリングスタイルで楽しめるブランチが、気の置けない仲間やご家族との楽しい時間を盛り上げます。前菜やデザートはお好きなだけ、メインディッシュは10種類のなかから1品お選びいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

• 【ランチ】“冬” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

• 【ランチ】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

• 【ランチ】“冬” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

• 【ランチ】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

• 【ランチ】“冬” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋フリーフロー付き

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

• 【ランチ】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋フリーフロー付き

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【祝日ランチ】“冬” メインが選べるウィークエンドブランチ

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。

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  【祝日ランチ】“冬” メインが選べるウィークエンドブランチ＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜祝日限定の特別な時間をお過ごしください＞ Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞

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  【祝日ランチ】“冬” メインが選べるウィークエンドブランチ＋フリーフロー付き

  お一人様 16,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【祝日ランチ】“冬” メインが選べるウィークエンドブランチ＋シャンパンフリーフロー付き

  お一人様 23,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・シャンパーニュ ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

• 【ディナー】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜Sophie at EDITIONをお気軽に＞ ランチタイムで提供している内容をそのままディナーでもお楽しみいただけます。 レストランをお探しの方はこの機会に是非お越しください。

• 【ディナー】“冬” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜Sophie at EDITIONをお気軽に＞ ランチタイムで提供している内容をそのままディナーでもお楽しみいただけます。 レストランをお探しの方はこの機会に是非お越しください。

• 【ランチ】“冬” スープ付き！前菜・メイン・デザートが選べるコース4品＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 10,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

• 【ランチ】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 9,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

• 【ディナー】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

• 【ディナー】“冬” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品＋乾杯1ドリンク付き

  お一人様 10,500 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯1ドリンク付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、メイン、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯1ドリンク

• 【ディナー】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 11,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

• 【ディナー】“冬” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品＋乾杯シャンパン付き

  お一人様 13,800 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜乾杯シャンパン付きお得プライスでお楽しみください＞ 前菜、デザートを1品ずつ選べるプリフィックスコース+乾杯シャンパン

• 【ディナー】“冬” 前菜・メイン・デザートが選べるコース3品＋フリーフロー付き

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ □2名様以上でのご予約を受け付けております ご家族や大切な方とファミリースタイルセットメニュー 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

• 【ディナー】“冬” 前菜・魚料理・メイン・デザート 4品＋フリーフロー付き

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  Sophie at EDITIONでは、シェフが厳選した旬の食材を駆使し、繊細かつ斬新なフレンチ料理をお楽しみいただけます。 ＜90分のフリーフロー付き＞ □2名様以上でのご予約を受け付けております ご家族や大切な方とファミリースタイルセットメニュー 下記ドリンクをフリーフローでご用意いたします ・スパークリングワイン ・白、赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク

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  【Sophie at EDITION】ウィンターアフタヌーンティー＋カフェフリー（平日限定）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜平日限定のお得プライスでお楽しみください＞ 国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したSophie at EDITIONのアフタヌーンティー。クラシックなフランス伝統菓子をアレンジしたスイーツとたっぷりのクロテッドクリームや自家製ジャムと一緒に味わう滋味豊かなスコーン、豊富な種類から選べるティーセレクションとコーヒーはお好きなだけお愉しみいただけます。

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  【Sophie at EDITION】ウィンターアフタヌーンティー＋カフェフリー

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したSophie at EDITIONのアフタヌーンティー。クラシックなフランス伝統菓子をアレンジしたスイーツとたっぷりのクロテッドクリームや自家製ジャムと一緒に味わう滋味豊かなスコーン、豊富な種類の選べるティーセレクションとコーヒーはお好きなだけお愉しみいただけます。

基本情報

店名	Sophie at EDITION／東京エディション銀座
住所	〒104-0061 中央区銀座2丁目8番13号　東京エディション銀座 14階地図を見る
営業時間	朝　7：00～10：30（LO.10:00） ランチ　12：00～15：00（LO14:30） ティー　15：00～17：00 ディナー　17：30～22：00（LO20:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 11,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 立体駐車場あり
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	136席（カウンター、テーブル、個室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可