懐石・会席料理

かなざわ玉泉邸

「かなざわ玉泉邸」は、築200年を越す江戸時代末期の邸宅を現代的にアレンジした趣きあふれるガーデンレストランです。

• おすすめプラン

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  25,000円の夜会席

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  すべてが特別仕様の最上級会席。料理人がその日もっとも状態の良い食材を厳選し、特別な器と演出で提供。ご希望の食材やお好みの調整も可能。 「その日一番の美味を、お客様のためだけに。」 完全予約制の最上級会席では、食材選びから盛り付け、提供まで一皿ごとに想いを込めています。ご接待や人生の節目にふさわしい、極上のひとときを。

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  20,000円の夜会席

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な食材をふんだんに使った贅の極み。希少な旬魚、伝統野菜、土鍋ご飯など、素材の力と技の粋が融合したプレミアムコース。 一期一会の美味を、特別な夜に。 全国各地から取り寄せた極上の食材と、料理人の匠の技が織りなす十品は、食通をもうならせる内容です。心に残る特別な夜を演出いたします。

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  15,000円の夜会席

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の恵みを贅沢に織り込んだ十品のフル会席。先付・椀物・造り・焼物・蒸物・御飯・水菓子まで、しっかりと食べ応えがあり、接待や記念日に好適。 味わい、香り、器、演出──すべてに丁寧さを込めた当店の人気コース。 ご家族の節目、ご接待、大切な方とのお時間に、季節の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

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  10,000円の夜会席

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お酒と共に楽しむ、季節感あふれる会席。旬魚の造り、焼物や煮物、〆の御飯までバランスよく構成。肩ひじ張らず、ゆったりと味わえる定番コース。 夜のおまかせ会席の入門編。 四季の移ろいを映した八つの品を、日本酒や焼酎と共に気軽に楽しめます。ご友人との語らいや、大人の隠れ家としてのご利用に。

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  25,000円の夜会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  すべてが特別仕様の最上級会席。料理人がその日もっとも状態の良い食材を厳選し、特別な器と演出で提供。ご希望の食材やお好みの調整も可能。 「その日一番の美味を、お客様のためだけに。」 完全予約制の最上級会席では、食材選びから盛り付け、提供まで一皿ごとに想いを込めています。ご接待や人生の節目にふさわしい、極上のひとときを。

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  20,000円の夜会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な食材をふんだんに使った贅の極み。希少な旬魚、伝統野菜、土鍋ご飯など、素材の力と技の粋が融合したプレミアムコース。 一期一会の美味を、特別な夜に。 全国各地から取り寄せた極上の食材と、料理人の匠の技が織りなす十品は、食通をもうならせる内容です。心に残る特別な夜を演出いたします。

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  15,000円の夜会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の恵みを贅沢に織り込んだ十品のフル会席。先付・椀物・造り・焼物・蒸物・御飯・水菓子まで、しっかりと食べ応えがあり、接待や記念日に好適。 味わい、香り、器、演出──すべてに丁寧さを込めた当店の人気コース。 ご家族の節目、ご接待、大切な方とのお時間に、季節の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

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  10,000円の夜会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お酒と共に楽しむ、季節感あふれる会席。旬魚の造り、焼物や煮物、〆の御飯までバランスよく構成。肩ひじ張らず、ゆったりと味わえる定番コース。 夜のおまかせ会席の入門編。 四季の移ろいを映した八つの品を、日本酒や焼酎と共に気軽に楽しめます。ご友人との語らいや、大人の隠れ家としてのご利用に。

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  15,000円の昼会席

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  贅を尽くしたお昼の特別会席。季節の美味を余すところなく盛り込んだ全十品。旬魚や希少食材も登場し、器や盛り付けにもこだわった一席。 昼のひとときに、贅沢な会席体験を。 選りすぐりの旬食材を用い、繊細な技で仕上げた十品は、お祝い事や記念日にもふさわしい内容です。

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  6,000円のミニ会席

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に味わえる本格会席。旬の先付から始まり、造り・蒸物・焼物・御飯・菓子までを、四季折々の食材で構成。初めての方にもおすすめの軽やかなコース。 手軽に本格和食を楽しみたい方へ。 季節の恵みを丁寧に調理し、六つの品で気軽に会席の魅力をお届けします。お昼のひとときを、静かなお庭を眺めながらゆったりとお楽しみください。

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  10,000円の昼会席

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節を映す本格会席。旬の造りや焼物に加え、お椀や蒸物なども加わり、料理人の技と旬素材の調和を堪能できる構成。接待や大切な方との会食に最適。 料理人が吟味した旬の味覚を、八品にわたって丁寧に仕立てました。 季節ごとの美しさを味覚と視覚で堪能できる、当店のスタンダードコースです。

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  6,000円のミニ会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に味わえる本格会席。旬の先付から始まり、造り・蒸物・焼物・御飯・菓子までを、四季折々の食材で構成。初めての方にもおすすめの軽やかなコース。 手軽に本格和食を楽しみたい方へ。 季節の恵みを丁寧に調理し、六つの品で気軽に会席の魅力をお届けします。お昼のひとときを、静かなお庭を眺めながらゆったりとお楽しみください。

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  10,000円の昼会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節を映す本格会席。旬の造りや焼物に加え、お椀や蒸物なども加わり、料理人の技と旬素材の調和を堪能できる構成。接待や大切な方との会食に最適。 料理人が吟味した旬の味覚を、八品にわたって丁寧に仕立てました。 季節ごとの美しさを味覚と視覚で堪能できる、当店のスタンダードコースです。

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  15,000円の昼会席＋個室1室当たり5,000円（税サ込）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  贅を尽くしたお昼の特別会席。季節の美味を余すところなく盛り込んだ全十品。旬魚や希少食材も登場し、器や盛り付けにもこだわった一席。 昼のひとときに、贅沢な会席体験を。 選りすぐりの旬食材を用い、繊細な技で仕上げた十品は、お祝い事や記念日にもふさわしい内容です。

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  【慶事】笑顔あふれる、晴れの日のおもてなし/10,000円（税サ込）祝いの心を、四季の膳に込めて＋個室利用

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  還暦・喜寿・米寿などの長寿祝い、七五三や節句、お食い初めなど── 人生の節目を彩るお祝いの席にふさわしい、華やかな会席料理をご用意いたしました。 赤飯や鯛の姿焼き(別料金)などの特別なお料理も承ります。 大切な一日を、大切な人たちで和やかにお祝いください。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【慶事】笑顔あふれる、晴れの日のおもてなし/10,000円（税サ込）祝いの心を、四季の膳に込めて

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  還暦・喜寿・米寿などの長寿祝い、七五三や節句、お食い初めなど── 人生の節目を彩るお祝いの席にふさわしい、華やかな会席料理をご用意いたしました。 赤飯や鯛の姿焼き(別料金)などの特別なお料理も承ります。 大切な一日を、大切な人たちで和やかにお祝いください。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【慶事】笑顔あふれる、晴れの日のおもてなし/10,000円（税サ込）祝いの心を、四季の膳に込めて

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  還暦・喜寿・米寿などの長寿祝い、七五三や節句、お食い初めなど── 人生の節目を彩るお祝いの席にふさわしい、華やかな会席料理をご用意いたしました。 赤飯や鯛の姿焼き(別料金)などの特別なお料理も承ります。 大切な一日を、大切な人たちで和やかにお祝いください。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【慶事】笑顔あふれる、晴れの日のおもてなし/10,000円（税サ込）祝いの心を、四季の膳に込めて＋個室利用

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  還暦・喜寿・米寿などの長寿祝い、七五三や節句、お食い初めなど── 人生の節目を彩るお祝いの席にふさわしい、華やかな会席料理をご用意いたしました。 赤飯や鯛の姿焼き(別料金)などの特別なお料理も承ります。 大切な一日を、大切な人たちで和やかにお祝いください。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【偲ぶ】ご法要会席／10,000円（税サ込） 全8品 、故人を偲び、穏やかな語らいの時間に。 ＋個室1室5,000円

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、ご縁ある方々と心静かに語らうひとときに──。 玉泉亭では、旬の食材を用いた会席料理と、落ち着いた庭園の眺めとともに、法要後のご会食を承っております。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【偲ぶ】ご法要会席／10,000円（税サ込） 全8品 、故人を偲び、穏やかな語らいの時間に。 ＋個室1室5,000円

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、ご縁ある方々と心静かに語らうひとときに──。 玉泉亭では、旬の食材を用いた会席料理と、落ち着いた庭園の眺めとともに、法要後のご会食を承っております。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【偲ぶ】ご法要会席／10,000円（税サ込） 全8品 、故人を偲び、穏やかな語らいの時間に。

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、ご縁ある方々と心静かに語らうひとときに──。 玉泉亭では、旬の食材を用いた会席料理と、落ち着いた庭園の眺めとともに、法要後のご会食を承っております。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【偲ぶ】ご法要会席／10,000円（税サ込） 全8品 、故人を偲び、穏やかな語らいの時間に。

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  故人を偲び、ご縁ある方々と心静かに語らうひとときに──。 玉泉亭では、旬の食材を用いた会席料理と、落ち着いた庭園の眺めとともに、法要後のご会食を承っております。 個室でのご案内や、ご年配の方にも配慮した献立など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。 どうぞお気軽にご相談くださいませ。

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  【顔合わせ・結納】ご縁を結ぶ、佳き日の会席/12,000円（税サ込）＋完全個室でご用意

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  四季折々の旬食材を用いた本格会席と、庭園を望む落ち着いた個室で、心あたたまるひとときをご提供いたします。 結納や顔合わせのお席にふさわしい器で、進行に合わせたお料理のご提供も承ります。 大切な日が、ご家族の記憶に残る佳き一日となりますよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。 座席のチャージ料 5,000円／卓の表記がありますが、料金は発生しません。

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  【顔合わせ・結納】ご縁を結ぶ、佳き日の会席/12,000円（税サ込）＋完全個室でご用意

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  四季折々の旬食材を用いた本格会席と、庭園を望む落ち着いた個室で、心あたたまるひとときをご提供いたします。 結納や顔合わせのお席にふさわしい器で、進行に合わせたお料理のご提供も承ります。 大切な日が、ご家族の記憶に残る佳き一日となりますよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。 座席のチャージ料 5,000円／卓の表記がありますが、料金は発生しません。

基本情報

店名	かなざわ玉泉邸
住所	〒920-0932 金沢市小将町8-3地図を見る
営業時間	昼 12:00 ～ 15:00(13:00) 夜 18:00 ～ 21:00(19:00)
定休日	月曜日（月曜日が祝日の場合は営業）
平均予算	ランチ予算 10,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 専用無料9台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	44席（個室3室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	スマートカジュアルにてお願いいたします。
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可