懐石・会席料理

日本料理 弁慶／ホテル日航金沢

「古都金沢」の趣きを感じさせてくれる店内で、四季の移り変わりとご一緒に山海の幸を盛り込んだ日本料理と寿司の春夏秋冬をご堪能ください。

• おすすめプラン

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  【寿司ランチ会席　凜】和食と寿司5貫がついたランチ会席（ご予約限定特別価格　～12月31日）

  お一人様 4,300 円

  （消費税・サービス料込）

  会席に握り寿司5貫がついたランチ会席 「和食のお料理もお寿司も食べたい」そんな方にオススメ！ 食後のコーヒーもついてきます。こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。

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  【百万石会席】お造りや治部煮など全8品（11月30日まで）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  新鮮なお造りや郷土料理「合鴨の治部煮」がお楽しみいただけるランチ会席です。

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  【加賀会席】蓮蒸し、治部煮等全8品＋乾杯ワンドリンク付き（ご予約限定特別価格　12月1日～12月31日）

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  地元食材を中心とし、郷土料理の治部煮や蓮蒸し。 観光で金沢にいらっしゃった方へ是非お召し上がりいただきたい会席です。 こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。さらに乾杯のワンドリンクもプレゼントいたします。

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  【寿司会席】和食も寿司も楽しめる会席＋乾杯スパークリングワイン付き（限定特別価格　11月1日～）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  五感で堪能する美しい日本料理と、弁慶名物のお寿司の両方をいただける幸せ。 お寿司は、その日に市場で仕入れた鮮度抜群の魚や熟成のネタを巧みな技でご提供します。こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。さらに乾杯のグラススパークリングワインもプレゼントいたします。

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  【旬会席】旬の食材を用いた会席全7品　

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を用いたお手頃価格の会席です。

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  【寿司コース】のど黒三昧＋乾杯ワンドリンク付き（ご予約限定特別価格　～12月31日）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  のど黒の焼き物や握りなどを思う存分ご堪能くださいませ。こちらのサイトからのご予約特典として、特別価格にてご提供いたします。乾杯のワンドリンクもプレゼントいたします。

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  【寿司コース】みやび（平日限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お造り、おつまみやのど黒蒸し寿司がついた贅沢コースです。

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  【寿司コース】かえで（平日限定）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  握り寿司10貫または7貫+のど黒蒸し寿司付きかがお選びいただけるコースです。

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  【寿司コース】いろどり　（平日限定）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  握り寿司10貫がお召し上がりいただけるお得な寿司ランチコースです。こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。

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  【寿司コース】いろどり　（予約限定特別価格　～11月30日）

  お一人様 5,400 円

  （消費税・サービス料込）

  握り寿司10貫がお召し上がりいただけるお得な寿司ランチコースです。こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。

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  【寿司ランチ会席　珀】和食と寿司7貫がついたランチ会席（ご予約限定特別価格　～12月31日）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  会席料理にお寿司がついたランチ。食後にはコーヒーをサービスいたします。 こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。

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  【寿司コース】つづみ

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お造り、おつまみ、握り寿司8貫、弁慶名物のど黒蒸し寿司がついた王道コースです。

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  【寿司コース】かえで

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  握り寿司10貫または7貫+のど黒蒸し寿司付きかがお選びいただけるコースです。

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  【寿司コース】せんきん

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  弁慶名物「のど黒蒸し寿司」と握り寿司のコース

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  【加賀会席】蓮蒸し、治部煮等全8品＋乾杯ワンドリンク付き（11月限定特別価格）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  地元食材を中心とし、郷土料理の治部煮や蓮蒸し。 観光で金沢にいらっしゃった方へ是非お召し上がりいただきたい会席です。 こちらのサイトからのご予約特典としまして、特別価格にてご提供いたします。さらに乾杯のワンドリンクもプレゼントいたします。

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  【香箱蟹会席】冬の赤い宝石箱を楽しむ全8品（11月8日～12月28日）

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ずわい蟹の雌である「香箱蟹」は、資源保護の観点から漁期が2ヶ月に満たない貴重な冬の味覚です。姿盛りや茶碗蒸し、蒸し寿司などご堪能下さいませ。

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  【香箱蟹釜めしランチ】香箱蟹や冬の味覚を使用したお得なランチ　全7品（11月8日～12月28日）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  香箱蟹はもちろん、金沢丸葉春菊、能登海鼠かぶら寿司や鰤など冬の味覚もふんだんに使用したお得なランチ会席です。前菜・茶碗蒸し・釜めしなど様々な召し上がり方で香箱蟹をお楽しみいただくことが出来ます。

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  【グリルカウンター】和牛焼会席「月」＋乾杯ワンドリンク付き（11月限定特別価格）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  国産黒毛和牛を堪能できるコースです。

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  【天ぷらカウンター】天ぷら会席「華」（11月限定特別価格）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  カウンター席にて揚げたての天ぷらを堪能いただけるコースです。

基本情報

店名	日本料理 弁慶／ホテル日航金沢
住所	〒920-0853 金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢 6F地図を見る
営業時間	朝 07:00 ～ 10:00 (9:30) 昼 11:30 ～ (14:00) 夜 17:30 ～ 21:30(21:00)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 3,500円〜 ディナー予算 12,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 屋内378台(車種により収納可能車両に制限がございます) ランチ：2000円以上利用 2時間無料 ディナー：4500円以上利用 3時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	117席（個室4室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可