懐石・会席料理

能登金沢の幸 銀座 ふる田

四季折々の旬を九谷焼きの器でお楽しみいただけます。日本酒は、日本料理に合う全国各地の希少酒を取り揃えています。

• おすすめプラン

• 

  【香雅コース】

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  能登・金沢の幸を産地から直送しています。 四季折々の旬を九谷焼きの器でお楽しみいただけます。日本酒は、日本料理に合う全国各地の希少酒を取り揃えています。利酒師の店主・女将がお料理に合わせてお好みに合うようにご提案させていただきます。銀座で現地と変わらない味を日本酒とともにお楽しみください。「全てのお料理が美味しかった」といっていただけるように今日も心を込めて・・・。 ～香雅美彩*かがびさい～ 香・・・磯の香、梅の香など 雅・・・洗練されていて上品なこと 美・・・見た目に素晴らしい 彩・・・色の配色 店主が料理で大切にしている言葉。石川県の加賀にかけていて顕在している熟語ではなく、主人が作った言葉。

• 

  【美彩コース】

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  能登・金沢の幸を産地から直送しています。 四季折々の旬を九谷焼きの器でお楽しみいただけます。日本酒は、日本料理に合う全国各地の希少酒を取り揃えています。利酒師の店主・女将がお料理に合わせてお好みに合うようにご提案させていただきます。銀座で現地と変わらない味を日本酒とともにお楽しみください。「全てのお料理が美味しかった」といっていただけるように今日も心を込めて・・・。 ～香雅美彩*かがびさい～ 香・・・磯の香、梅の香など 雅・・・洗練されていて上品なこと 美・・・見た目に素晴らしい 彩・・・色の配色 店主が料理で大切にしている言葉。石川県の加賀にかけていて顕在している熟語ではなく、主人が作った言葉。

基本情報

店名	能登金沢の幸 銀座 ふる田
住所	〒104-0061 中央区銀座5-10-11 川島ビル　B1F～1F地図を見る
営業時間	月～金 17:00～22:00（最終入店20：00） 土曜日 17：00～21：00（最終入店19：00） ※土曜日は基本的にお休みですが、 稀に臨時営業となる場合がございます。
定休日	土曜日・日曜・祝日・GW・お盆シーズン・年末年始
平均予算	ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 店舗前に有料P有
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	17席（個室1室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	繊細なお料理をご提供していますので、香水などの香りは控えめにお願い致します。 ※ドレスコード：ドレスコードはスマートカジュアルです (ご来場の際はショートパンツ、サンダルの着用はご遠慮ください。）
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約不可