バターサンドってどんな食べ物？おすすめの人気店もご紹介
手土産に人気で、近年多くの店からも発売されているバターサンド。一言でバターサンドと言っても食感や入っている素材などはさまざまです。
今回はバターサンドの種類とおすすめのバターサンドをご紹介します。食感や材料などが違うバターサンドを多数ご紹介しますので、自分のお気に入りを見つけてください。
バターサンドの基本
そもそもバターサンドとはどのようなスイーツなのでしょうか。まずはバターサンドの特徴についてお伝えします。
バターサンドはバタークリームをビスケット生地で挟んだもの
バターサンドは、2枚のビスケット生地の間にバタークリームを挟んだもの。バタークリームは基本的に卵、砂糖、バターで作られ、生クリームより重めのテクスチャーが特徴です。バターの風味が口いっぱいに広がり、ワンハンドで手軽に食べられます。
バターサンドは多種多様
バターサンドと一言で言っても、特徴は店によってさまざまです。ビスケット生地は、サクサクとしたものからしっとりとしたものまであります。またバタークリームの風味やレーズンの有無なども店によって全然違います。
最近ではお取り寄せだけでなくコンビニスイーツとしても販売されているので、自分のお気に入りを見つけてみてはいかがですか。
バターサンドおすすめ店6選
バターサンドを食べたことがない方に食べていただきたいバターサンドを6つご紹介します。定番商品でありながら個性豊かなバターサンドを厳選しました。
北海道｜六花亭「マルセイバターサンド」
バターサンドの定番かつ大人気商品、六花亭「マルセイバターサンド」。北海道帯広に本店を置き、北海道土産としても有名です。
ほろほろのソフトビスケットとラムレーズン入りのバタークリームの相性はピッタリ。北海道産生乳100％のバターとホワイトチョコレートを使用したこだわりのバタークリームを使用しています。
各地の物産展や通販でもお取り寄せ可能です。
神戸｜BonBonROCKett「Cream Sandies(バターサンド)」
神戸六甲に店舗を持つBonBonROCKettのバターサンドはサクサクのクッキー生地が特徴です。
バタークリームのフレーバーは種類豊富で、20個入りを購入しても全て違うフレーバーがあるのは嬉しいポイント。クッキーもプレーンやチョコ味などがあります。
ひとつひとつ丁寧に包装されているので手土産やプレゼントにも喜ばれる見た目です。BonBonROCKettは店舗の他に通販でも購入可能です。
東京｜銀のぶどう「シュガーバターサンドの木」
3つ目にご紹介するのは銀のぶどう「シュガーバターサンドの木」。他のバターサンドとは異なりサクサクのシリアル生地のバターサンドです。全粒粉やライ麦などを使用した生地と芳醇なバターが口いっぱいに広がります。
こちらは東京の定番土産の他、セブンイレブンでも取り扱いがあるので、どこでも食べられるのが魅力のバターサンドです。
全国｜バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND「バターサンド」
続いてご紹介するのは全国に店舗を展開するバターサンド専門店 PRESS BUTTER SANDです。
PRESS BUTTER SANDの特徴は、サクサクのクッキーを和菓子の製法「はさみ焼き」でサンドしている点です。高温で焼き上げられたサクサクのクッキーは油分が適度に抜けており、食べやすい食感。さらに側面が包まれているのでクリームがはみ出すことなく食べられます。
中にはバタークリームとバターキャラメルクリームが入っており、2つの味のバタークリームが味わえます。全国に常設店や期間限定店舗があり、通販でも購入可能です。
東京・神戸｜beillevaire （ ベイユヴェール）「サンド・オ・ブール」
beillevaire（ベイユヴェール）はフランス発で、約60店舗を展開するパティスリーです。通販で購入できるのは、ミルクティー、ミモレット、ピスタチオ・クランベリー、プラリネナッツ、ラムレーズン、ショコの6個入り。
バタークリームが濃厚で、バターの味わいを感じたい方にはピッタリのバターサンドです。店舗は東京、神戸に5店舗あり、通販でも購入できます。
京都｜伊藤久右衛門「宇治抹茶バターサンド」
京都で抹茶や抹茶スイーツを販売している伊藤久右衛門から抹茶味のバターサンドが登場しました。抹茶を練り込んだバタークリームに黒豆が入っている和テイストのバターサンドです。
手作りの抹茶サブレはサクッとしながらもしっとりした食感で、クッキー生地がボロボロになることなく食べられます。
こちらは通販で購入可能です。
まとめ
一言でバターサンドと言っても、店ごとに特徴があり、フレーバーもさまざまです。
通販やコンビニで手に入るバターサンドもあるので、自分のお気に入りを探してみてはいかがですか。
