みなさん、“代替食品”って聞いたことがありますか？
例えば、大豆を使った大豆ミート、アーモンドが原材料のアーモンドミルクなどがこの“代替食品”に当たり、見た目や味を他の食品に似せ、別の原材料を使って作った加工食品のことを指します。
健康志向やアレルギー、ヴィーガンなどにより特定の食材を食べられない人に向けて作られた食品*のことですが、現在は環境負荷の削減や食糧危機への備えとしても大きな注目を集めています。
本日は、チーズの“代替食品”である「スティリーノ」とナチュラルチーズをブレンドして作られた、プロセスチーズ風食品『ベビーチーズブレンド』をご紹介！
「チーズの代替食品って風味が薄そう……」などと思っていてごめんなさい。これはもう、どう味わってもちゃんとチーズ！ひたすらびっくり！
ということで、本日は「マリンフード」から販売されている『ベビーチーズブレンド』に、2026年9月より仲間入りとなった新フレーバー3種の実食レビューと、「スティリーノ」の魅力についてお届けしていきたいと思います！
*今回紹介する商品には乳成分が含まれています。
「スティリーノ」の魅力
「スティリーノ」とは、日本の食品メーカー「マリンフード」が2007年に独自開発した、チーズ代替素材です。
「スティリーノ」の特徴は大きく三つあります。
まずひとつ目は、チーズ中の乳脂肪の代わりに植物油脂を使用しているため、通常のナチュラルチーズと比較してコレステロールが大幅にカットされていること。食生活や健康面を意識している方には嬉しいポイントです。
二つ目の特徴は、植物油脂を使用しているため一般的なナチュラルチーズと比べて買い求めやすい点です。様々な飲食料品が値上げを続けている昨今ですが、植物油脂は価格高騰に左右されにくいのだそうです。
三つ目の特徴は、独自の技術で融点（溶ける温度）を調整したパーム油などを採用しているため、熱したあとに冷めても脂肪分がカチカチに固まらず、しっとりしなやかな食感を保つことができる点です。
このように、健康・節約へのメリットや、本物のチーズのような食感から、「コレステロールを気にせず食べられる」「このご時世に安くて助かる」「リアルなチーズ感があり驚いた」といった、高い評価を得ています。
今秋新発売のフレーバー
今回は、2026年9月1日（火）から加わった新フレーバー、『ベビーチーズブレンド ブラックペッパー入り』、『同 ラムレーズン入り』、『スイートクリームチーズブレンド』の3種類をGETしました。
1個約13.5gのベビーチーズ状の個包装のものが、4つずつ入ってパックになっています。朝ごはんの際にちょこっと足したり、おやつ代わりにパクっと食べたり、調度いい手軽なサイズです。
①ブラックペッパー入り
最初に食べてみたのが、こちらの『ベビーチーズブレンド ブラックペッパー入り』。
前述のチーズ代替品「スティリーノ」と、厳選されたナチュラルチーズがブレンドされているということですが、開封してみた感じ見た目も香りもチーズそのものです。
粗挽きのブラックペッパーがふんだんに入っており、食べる前からスパイスの香りが結構強め！チーズとブラックペッパーの美味しそうな匂いだけでもうビールが飲めそうです。
それでは「スティリーノ」のお手並み拝見。いただきます！
あ、これは……！！！
チーズだ……！！！
どうしよう困りました、ちゃんと普通に美味しいチーズです。「代替食品」とは？となります。もっと明確に代替感があるのかと思っていたので、美味しいチーズでしかなくて逆に感想に困ってしまいます。
きちんとチーズらしい香りとコクが感じられ、味わいもしっかり濃厚です。「スティリーノ」、恐れ入りました。
ブラックペッパーの粒が結構大きいので、ピリッとした辛味とスパイスの香りがしっかり強めでした。小さなお子様だとちょっとびっくりしてしまうかもしれませんが、大人のおつまみとしてはもちろん、小さめに切ってサラダなどに乗せても美味しそうです。
②ラムレーズン入り
続いて食べてみたのは『ベビーチーズブレンド ラムレーズン入り』。クリームベースの生地に、ラム酒漬けされたレーズンの粒々が入っています。
こちらもまたちゃんとチーズのような感じがあって、「スティリーノ」って何者？と驚いてしまいます。ただ、クリームベースになっているからか、先程よりもガツン！としたパンチは少なめです。
ラムレーズンの香りはするのですが、強めのラム酒のようなツン！としたアルコール感は感じませんでした。
赤ワインやウイスキーと合わせれば、大人なひとときが楽しめそう！
③スイートクリームチーズブレンド
最後に食べてみたのは『スイートクリームチーズブレンド』。こちらもひとつ前の『ラムレーズン入り』のようなクリームベースの生地になっているので、デザート感覚の優しい甘さに仕上がっています。
食べてみると、レアチーズケーキのよう！なめらかな舌触りと、口の中でやわらかにとろけていくような甘さがたまらない……。甘いデザートが今すぐ食べたい！という発作が起きたときに、冷蔵庫に入っていると嬉しくなります。
こちらはお酒というより、ホットの紅茶などと合わせて食べたいかも？
3つの中で一番シンプルな味わいだったので、小さなお子様もとっても喜びそうです。
商品概要
本日ご紹介した、「スティリーノ」を用いた『ベビーチーズブレンド』の新フレーバー3種については以下の通りです。
・メーカー名：マリンフード株式会社
・商品名①：ベビーチーズブレンド ブラックペッパー入り
・内容量：54g（13.5g×4）
・参考価格：125円（税込）
・商品名②：ベビーチーズブレンド ラムレーズン入り
・内容量：54g（13.5g×4）
・参考価格：135円（税込）
・商品名③：スイートクリームチーズブレンド
・内容量：54g（13.5g×4）
・参考価格：135円（税込）
・販売店舗：全国のスーパー、ディスカウントストア、ドラッグストアほか、ECサイトなど
※価格：編集部調べ
まとめ
いかがでしたでしょうか？
本日は、注目の代替食品「スティリーノ」を使用した、『ベビーチーズブレンド』の新フレーバーについて、お味の感想や詳細をまとめてお届けして参りました。
何も言われずに食卓に出てきたら、全く違和感を持たずにチーズだと信じて食べていた自信があります。これだけしっかりした味わいや香りがありながら、コレステロールが低くて更にお安いだなんて、「スティリーノ」って本当にすごい！
マリンフードの「スティリーノ」は、ほかにもシュレッドタイプやスライスタイプ、キャンディタイプなど様々な形状で展開されていますので、この機会にぜひチェックしてみてくださいね♡
執筆者プロフィール
■つきまる■
男性誌のライターを経験したのち、個人的趣味のコスメ愛が高じてキレイスタイルのライターに。
アラフォーらしい肌悩みなども隠さずさらけ出していくスタイルで、親近感と信頼度の高いライターを目指します！
