一人暮らしの味方といえば、エバラ食品の「プチッと鍋®」シリーズ！
今更説明不要かもしれませんが、1個で1人分の鍋が作れるというポーションタイプの濃縮鍋の素で、「ファミリー向けの鍋の素だと確実に余ってしまう…」という一人暮らしの方にとっても人気の商品です。
もちろん、一人暮らしだけでなく、食べたい人数分だけプチッとすれば、調度いい分量が作れるため、多めに作って家族で召し上がる方も多いかと思います。
そんな便利すぎる「プチッと調味料」、実は鍋の素以外にもシリーズがあることをご存知でしたか？
料理苦手界隈かつ一人暮らしの筆者が、最近とっても気に入っているのが「プチッと中華」と「プチッとうどん」です。こちらももちろん一人前から作れることや、何より調理が（調理といっていいのか？というほど）超カンタンなんです！
本日は、「一人前の量が作りたい」「秒でおかずをあと一品増やしたい」というときにオススメな、「プチッと中華」と「プチッとうどん」についてご紹介していきたいと思います。
「プチッと中華」シリーズから実食！
「プチッと中華」シリーズは、中華料理を人数に合わせて手軽に作ることができる“1個で1人分の中華調味料”です。
こちらも、「プチッと鍋」のようなポーションになっており、具材とポーションを炒めたり煮込んだりするだけで、（なんと電子レンジでも可！）即席中華が出来上がる優れものです。
なお、ズボラな筆者は全て電子レンジで作りましたが、まさかチンだけでこんなに美味しく出来るの！？と感動！
今回は、2026年2月13日（金）から新たにラインナップに加わった「プチッと中華 麻婆豆腐 辛口」「同 麻婆豆腐 甘口」「同 麻婆茄子」をレビューしていきます。
プチッと中華 麻婆豆腐 辛口
お豆腐を1.5cm角に切り、少し深めのお皿に並べた上から、「プチッと中華 麻婆豆腐 辛口」を回しかけます。そこにふんわりとラップをして、600Wで約2分30秒加熱。豆腐が崩れないよう全体を軽ーく混ぜ合わせたら、もう出来あがり！
とても良い香りはするけれど、こんな簡単で良いのか……？とろみとかつけないでいいのか……？
と不安になるのも束の間、出来上がったらちゃんと美味しい！そしてとろみもきちんとあります。
「プチッと中華 麻婆豆腐 辛口」は、唐辛子とラー油をブレンドした刺激的な辛さで、辛党の筆者も大満足でした。ただ、ほかの「プチッと中華 麻婆豆腐 甘口」、「同 麻婆茄子」と比べるとやや味が濃く感じたので、麻婆丼にして食べました。
プチッと中華 麻婆豆腐 甘口
こちらも先程と同様に、カットしたお豆腐に回しかけてチンするだけ！
唐辛子不使用のため、小さなお子さまや辛いものが苦手な方、ご年配の方などにも食べやすいとってもマイルドな味でした。
「火を使うのが怖い」というお子さまでも、小腹が空いたときにレンジで調理できるのが安心だなと思いました。
プチッと中華 麻婆茄子
こちらは中くらいの茄子を2本カット。茄子→サラダ油→ポーションの順にかけてから、600Wで約4分加熱します。
オイスターソースのコクと唐辛子の程よい辛みもありますが、甜麺醤の味なのか、上記の麻婆豆腐に比べてやや甘みが強く感じました。甘じょっぱいおかずって本当にご飯が進みますよね！
いずれも具が入っているため、ひき肉などを入れる必要がないのもGOODでした。
「プチッとうどん」シリーズの新商品も！
「プチッとうどん」は、ゆでたうどんにサッとあえるだけの手軽さで、こだわりの麺メニューが楽しめる、“1個で1人分のうどん用調味料”です。こちらも1人分ずつポーション容器に入っています。
人気の「明太子うどん」や「釜玉うどん」などに、今回「たらこクリームうどん」がくわわったことで、2026年春夏シーズンは全10品のラインナップとなりました。色々な味をそのときの気分で選べるのが良いですよね！
今回食べてみた「プチッとうどん たらこクリームうどん」は、たらこのうまみとクリームチーズのコクを合わせ、豆乳仕立ての濃厚でクリーミーな味わいになっています。
商品概要
本日ご紹介した、エバラ食品から2026年2月13日（金）より販売されている、「プチッと中華」シリーズと「プチッとうどん」シリーズの新商品については以下の通りです。
■メーカー：エバラ食品株式会社
■販売地区：全国
・商品名①：プチッと中華 麻婆豆腐 辛口
・内容量：43g×3個
・小売参考価格：255円（税抜き）
・商品名②：プチッと中華 麻婆豆腐 甘口
・内容量：43g×3個
・小売参考価格：255円（税抜き）
・商品名③：プチッと中華 麻婆茄子
・内容量：43g×3個
・小売参考価格：255円（税抜き）
・商品名④：プチッとうどん たらこクリームうどん
・内容量：21g×4個
・小売参考価格：255円（税抜き）
まとめ
いかがでしたでしょうか？
本日は、お料理が苦手でもカンタンに美味しく作れる、「プチッと調味料」シリーズより、「プチッと中華」と「プチッとうどん」の新商品についてご紹介させていただきました。
一人前ずつパパっと調理できるので、小腹が空いたときや夜食などにもぴったり！また、いずれも常温で保存できるため、冷蔵庫の場所を取らない点も気に入っています。
ぜひこの機会に「プチッと鍋」だけでなく、「プチッと中華」や「プチッとうどん」も試してみてくださいね♪
執筆者プロフィール
■つきまる■
男性誌のライターを経験したのち、個人的趣味のコスメ愛が高じてキレイスタイルのライターに。
アラフォーらしい肌悩みなども隠さずさらけ出していくスタイルで、親近感と信頼度の高いライターを目指します！
