コンビニやデパートで大人気の「フルーツサンド」の発祥は?おすすめのお店やレシピもご紹介
自宅でフルーツサンドが食べたい!簡単な作り方
有名なお店で食べるフルーツサンドもいいけれど、もっと気軽にフルーツサンドを食べたい方のために自宅でできるレシピをご紹介します。
好きなフルーツを自由に入れられるので、好みに合わせて作れるのもうれしいですね。
簡単に作れるので、お子様との料理や友達のとのパーティー、ピクニックにもぴったりです♪
用意するもの(4人分)
・食パン…6枚程度
・生クリーム…200ml
・砂糖…大さじ1.5
・好きなフルーツ
作り方
1.まずは大きなボウルに生クリームと砂糖を入れてホイップ状にします。好きなフルーツのへたや種を取り除き、食べやすい大きさにカットしておきましょう。
2.パンの片面にホイップ状にした生クリームを均等になるように乗せ、薄く延ばしていきます。生クリームを塗り終わったら、フルーツを乗せていきます。ここでのポイントは、対角線上に並べること。
3.フルーツの上にさらに生クリームを伸ばして、パンを重ねてサンドイッチにします。ラップできつく巻いたら、30分ほど冷蔵庫で冷やし、程よくホイップが固まったタイミングでカットします。カットのポイントは、対角線上に切ることです。
4.カットしたフルーツサンドを盛りつけたら完成です。
まとめ
いかがでしたか?
見た目も味も楽しめるフルーツサンドはSNS上でも大人気です。
専門店が次々に誕生し、それぞれ違ったコンセプトを楽しめるようになりました。
おすすめのお店に行ってみて、自分のお気に入りサンドを見つけてみてはいかがでしょうか?
また、自宅でも簡単に作れるので、お子様やご友人たちとサンドイッチパーティーを楽しむのもいいかもしれませんね。
ぜひみなさんもオリジナルのフルーツサンドを見つけてみてください!
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